念願のラーメン

とある土曜日の休日のこと。

今までに2回チャレンジしたのに食べられなかった、人気ラーメン麺店の“饗 くろ喜”に行って来ました。

今までコロナの影響で臨時休業をしていたり、営業時間の変更でお店に行っても営業してないなんてことがあり、やっと3度目にして叶いました。

11時に開店し、スープが無くなり次第終了のこのお店。友達と早めに行って並ぶ約束をしたのにも関わらず、私は15分も遅刻をしてしまいました。

すぐにスープが無くなってしまう事で有名なお店だったので、不安になりながらお店に急ぎました。

友達に謝りながらお店に急ぎ並びました。するとなんと丁度私が最後でスープが終了だったようです！

そわそわしながら、特製塩そばの食券を購入。

店員さんから麺の種類を聞かれ、おすすめの手揉み麺をチョイスしました。(他の種類は忘れた)

食券を購入し、もう一度列へ戻ります。

ここからが長かった。

人気店で沢山の人が並んでいる、尚且つ私の遅刻により列の最後尾ということがありトータルで1時間半待ちました。

入店。『やっとだ』と思いながら席に着くと、恐らく店主のおじさんが｢待たせてごめんね｣と一言。この言葉で元気になれました。

ありがとうおじさん。

塩そばが出てきて、いざ実食。

トッピングには味玉、チャーシュー、つくね、めんま、ネギが乗っていました。

まずはスープからいただきます。

色も味も透き通っていて、絶妙な優しい味。

友達と無言で目を合わせました。

『これは美味い！！！』

お互いに思ったことは一緒でしょう。

麺は太めのちぢれ麺で、食べやすくのどごしも良かったです。

総評して過去1番の塩ラーメンでした。

見た目の高級感に負けない味がいいですね、お店を出て余韻に浸るラーメンは初めてです。

メニューは他にも限定麺があり定期的に変わるので、何度も通って楽しめそう。

最高のラーメンです。

ご馳走様でした！

photo&texted by Moyashi