ぎょぎょぎょぎょーざパーティー

友人ちゃみとギョーザパーティーを楽しんだ日。

ある日、私たちは学校が終わった後、すぐにスーパーへ向かい、ギョーザの材料を買い出しました。私たちが買ったのは、白菜、にら、ひき肉、チーズ、しらす、大葉、キムチ。みなさん、お気づきですか？　なにか重要なものを忘れていることに。そうです、1番大事と言っても過言ではない、ギョーザの皮です。材料を切って、はい、今から包もうという時に気づくという。おちゃめでかわいいですよね。

再びスーパーに向かいギョーザの皮を買いました。テーブルにたくさんの食材を並べ、いよいよギョーザ作りのスタートです。ノーマルのものだけでなく、ノーマル×チーズ、ノーマル×しらす×大葉、ノーマル×チーズ×大葉、ノーマル×キムチ、チーズのみなど。さまざまなバリエーションの味、そしてギョーザの皮って折り紙だったっけと思うくらい、見たことない包み方、美味しそうに見えるかはあなたの感性次第って感じですね。包んでいる間はしょうもない話をしながら、たくさん笑って楽しく包みました。

あとは焼くだけ、ここでまた問題発生するのですよね。ギョーザって水を入れて少し蒸し焼きするのですよ。蒸し焼きするってなったら何が必要ですか？　そうです。フライパンの蓋です。蓋、あります。大きさ合いません。そこで閃くのが私たちです。机の上に置いたスケッチブックを2枚ちぎり、蓋にするのです。

やっぱり私たち天才となっているなか、またハプニング起こるのですよね。私の家ってガスコンロなのです、火がでます。スケッチブックは焼け、近くに置いてある鍋の蓋が溶けたのですね。でももう私たちは困難を乗り越えた。そう、僕最強だから。なんです。へっちゃらです。こうしてできたギョーザとっても美味しかったです。またやりたいです。

photo & text by しゃん。