パレスホテル東京のアフタヌーンティー♪
アフタヌーンティーって、ちょっと気合いがいる。服をどうしようとか、マナーとか、写真どの画角で撮ろうとか、ワクワク！
ずっと行ってみたかったパレスホテル東京の「STONES」に、お友だちの誕生日会で行ってきました！ 大手町のオフィス街にあるパレスホテルは、セレブになった気分♪ チェックインしたら壁際の席に通されて、ラッキー(後ろに人が入らないから綺麗に撮れる)
最初に出てきた抹茶と落雁で最近の忙し疲れを1回リセット。友だちのよし、甘いのいくぞ!! の合図。輪島塗塗師の方とコラボした漆器は、マットな質感がきれいで丸くて安心する。マットでモダンな質感がホテルの雰囲気とマッチしてて良い。食器にいちばんこだわっているだけあって、見た目が美しい（泣）
苺、チョコ、ムース、ジュレ。どれもちゃんと甘いけど、全部上品な甘さで、重くない。急に柚子とか生姜が来て、「え、そっち系？」って驚き。セイボリーには白子のフリットが!! キャビアとかフォアグラとか、高級って感じ!! アフタヌーンティーのマナー的には、セイボリーから食べるのが正しいけど、甘い→しょっぱい→甘い、のループで食べました。
気づいたら時間が溶けてた。外は相変わらず忙しそうな東京なのに、ここだけ別世界。静かで、ゆっくりで、でもちゃんと時間が流れてる。おなかいっぱいになった後は大手町のオフィス街を歩きながら、将来の展望を語り合いながら帰宅しました♪
photo & text by さゆてん
東京都荒川区出身。夏生まれO型の肩書きは、字面が元気すぎてちょっと恥ずかしい。好きな食べ物ランキング1エビ、2牛タン、3明太子。宗教上の理由で野菜とフルーツが食べられない。最近のマイブームはDEAN＆DELUCAのレモネード♪
さゆてん
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